Welkom bij Gaazevier
Bij Gaazevier draait alles rond eenvoudig, lekker en zorgeloos eten.
Wij koken voor mensen die willen genieten van een verse maaltijd zonder zelf uren in de keuken te staan. Geen ingewikkelde gerechten of overbodige franjes, maar gewoon eerlijk eten met verse ingrediënten en veel goesting klaargemaakt.
Gaazevier ontstond vanuit een passie voor koken én vanuit een herkenbaar probleem waar veel gezinnen dagelijks mee worstelen:
“Wat eten we vandaag?”
Geen tijd om boodschappen te doen, weinig inspiratie of simpelweg geen zin meer om nog te koken na een lange werkdag… het zijn vragen die overal terugkomen. En net daarvoor willen wij een oplossing bieden.


Het verhaal achter Gaazevier
Achter Gaazevier staan Gino Callaert en Sandra De Block uit Berlare, samen met hun zoon Warre.
Sandra werkt overdag bij Jan De Nul, terwijl Gino in de voormiddag medewerker is van de burgemeester van Berlare.
Koken was voor Gino jarenlang een grote hobby, maar pas toen hij op zoek moest naar een nieuwe uitdaging, begon het idee te groeien om van die passie iets meer te maken.
Met een halftime job als basis kreeg hij de kans om zijn droom waar te maken: koken voor andere mensen. Zo ontstond Gaazevier op 1 juni 2021.
Wat begon vanuit passie groeide uit tot een vaste waarde voor mensen die graag lekker eten zonder de dagelijkse stress van koken en boodschappen.
Wat betekent “Gaazevier”?
“Gaazevier” is Berlaars dialect voor “gasvuur”.
Een naam die perfect samenvat waar wij voor staan: koken zoals thuis, met warmte, eenvoud en verse ingrediënten.
Onze slogan zegt het eigenlijk allemaal:
“Wat schaft de pot?”
Hoe werkt het?
Elke week stellen we een gevarieerd weekmenu samen met verse, huisgemaakte gerechten.
Zo eenvoudig is het:
Bekijk het weekmenu.
Kies en bestel op voorhand.
Haal je maaltijd af of laat leveren.
Even opwarmen… en genieten maar.
Afhalen gebeurt na het werk van 17u tot 19u.
Bestellen kan tot de dag voordien of zolang de dagcapaciteit niet bereikt is.
Zo houden we alles vers, kwaliteitsvol en persoonlijk.
Voor wie koken we?
Gaazevier is er voor iedereen die het zichzelf graag wat makkelijker maakt.
Drukke gezinnen, mensen met weinig tijd, alleenstaanden, oudere mensen, iedereen zonder inspiratie, iedereen met goesting in lekker eten.
Kortom: voor iedereen die wil genieten van een goede maaltijd zonder gedoe. Bij Gaazevier draait het niet alleen om eten, maar ook om warmte en persoonlijk contact.
Daarom krijgt elke maaltijd een kleine persoonlijke boodschap mee. Een eenvoudig gebaar, recht uit het hart, waarmee we mensen graag een glimlach bezorgen.
Want wij koken niet alleen met passie voor het vak, maar vooral voor mensen.
Gino kookt. Sandra helpt. Jij geniet.